“你离我一米，大家都保持一小段距离。”
“你叫哪栋楼就搬哪，没叫到就别动，一动的话下楼就会着凉。”
“别贴，别贴！贴了就危险了，还是紧密联系的。”
志愿者“演讲”录音，让全国核酸检测变成了民间艺术大会。
天津人的幽默感是深入骨子里的。这里不仅有接地气的都市生活，还有很多人不知道的另一面。
当年，大沽口炮台未能阻止西方列强侵略中国，使天津成为洋楼林立的外国飞地。虽然在外国占领下失去了领土独立，但它也给天津带来了时尚的新事物，使其先于中国其他城市进入近代。
10个国家的文化在这里交融
图片：何慕前/绿度/CTPphoto
天津的河港性质使其成为中国北方接触西方文化的第一站。 1858年签订《北京条约》后，英国、法国、美国、德国、俄罗斯、日本、意大利、奥地利、比利时等9个国家在不同时期签订了不平等条约或协定，在中国建立具有行政自治和治外法权的租界。天津。直到1945年二战胜利，国民政府才正式收回在天津的全部租界。如今来到天津，仍能看到近百年租界历史留下的精美的“中西合璧”建筑，成为天津旅游的一大亮点。
对应全球200个国家
图片来源：图片网
天津是环渤海地区距华北、西北等内陆地区距离最近的港口。它也是北京的海上门户。辐射范围包括14个省份，总面积占全中国的52%。通过四通八达的铁路运输，中亚和西亚之间的海上联系现在也依靠天津港处理货物。此外，天津还是距日本、韩国海路最短的港口。蒙古、哈萨克斯坦等内陆国家想要向海外出口时，天津也是第一站。据2015年统计，全球200多个国家的400多个港口与天津港有贸易关系，成为我国主要的海上贸易港口。
年吞吐量5亿吨
天津海河站前的码头。好心情照片
昔日的天津因利用水路运粮而逐渐繁荣，如今仍肩负着中国北方第一大港的重任。据中国港口协会公布的信息，2016年，天津港货物吞吐量突破5亿吨，位居北方沿海港口第一。所有这些货物从哪里来？运输到哪里？事实证明，需求不仅来自中国国内，还来自与中国北部接壤的蒙古等内陆国家，也以天津港为出海口。 2017年底，天津港南疆27号通用码头项目竣工，进一步提升天津港对外服务能力。
说2个字
图片：陆大众/游记/CTPphoto
天津人说话咬牙切齿，声音洪亮。他们也有一个特殊的特点。他们说话简洁，特别喜欢两个字。有些本来不是两个字的表达方式，被天津人简化成了两个字。比如老天津著名的老商场劝业场就叫“劝业场”，中间的“业”就被省略，默不作声。有一个相声笑话，讲述了中国各地当地方言的特点。提到天津，演员举了一个例子：一个男人半夜醒来，跑到院子里解手。这声音惊动了弟弟，就在屋外问道：“是谁？”弟弟回答：“是我。”哥哥又问：“你在做什么？”答案是：“尿尿！”形象生动的“座右铭二字”对话引得全场哄堂大笑。
天津三样必吃一吃
图片：陆大众/游记/CTPphoto
天津是一座平民城市，小吃文化尤为繁荣。狗不理包子、十八街麻花、耳眼炸饼被称为天津人想吃一口的“天津三大名特产”。除了好吃之外，大概和那些奇奇怪怪的名字是分不开的。不得不佩服天津人。他们不仅会说话，还会说出名字。狗不理、二二燕这样的名字，听过之后就再也不会忘记。大概是因为天津三绝菜太有名了，近年来，又出现了被誉为天津第四绝菜的“毛不温饺子”。当然，这并不是正统的说法，但只有幽默的天津人才能想象“猫不听”与“狗不听”的对比。
进入天津
天津因水运而起，天津人因海河而生。河上有许多造型各异的桥梁，河中央有繁忙的船只穿行，河两岸中西合璧的建筑。天津人的生活自古以来就与海河密不可分。它就像天津的大动脉，控制着天津人的血液。如今，河岸两岸仍然是天津最繁华的中心区域。
有趣的是，在北京，所有道路都是东西走向、南北走向，但在隔壁的天津，所有道路都“找不到北”。因为这里的每一栋建筑、每一条道路都是沿着海河而建的。海河转弯，道路也转弯。可以说，没有规定，但有迹可循。
五大道自行车万国建筑博物馆
天津老城区五大道风光图片来源：图片网
“五大道”并不是一个正式的地名。是英租界内重庆路、成都路、大理路、睦南路、马场路五条大道的统称。然而，这里其实有大小道路22条。第五大道原是津南的一个荒坑。 1860年划入英租界后逐步开放，是天津九国租界中最早的地区。五道道位于天津市中心，土地价格昂贵。这里是当时中国著名的富人区。任何有幸住在这里的人都是权力和地位的代表。
第五大道上的建筑大多是私家花园，私密性强，低调。此前的规定规定，房屋高度不得超过12米，绿地面积必须占土地面积的40%。即使是现代房屋也无法满足这些标准。难怪五大道绿树成荫，静谧如世外桃源。如今，这片幽静的民国别墅区依然保存完好。在历史建筑保护修复方面，五大道确实有值得借鉴的地方。
天津第五大道民园广场图：图片网
它的第一代居民大多是西方殖民者，他们给这里带来了完全不同的文化生活和娱乐活动，比如吃西餐、看赛马等。后来，中国居民开始迁入五道岛，但他们中的许多人不了解西方风格，因此一座建筑可能既有罗马柱，也有巴洛克图案。虽然业内人士可能有点不清楚，但确实就是这个意思。天津小阳楼的特色。如今，它仍然主要由私人居民居住。大多数平房的铁门都是紧闭的，不能随便参观。除了徒步之外，还可以骑自行车或乘坐马车，参观数百座西式建筑、数十条名人故居的街道，以及汇集房屋的露天“万国建筑博物馆”来自不同国家的不同风格。
意式风情区，极致浪漫的意式风情
马可波罗广场的和平女神像是意大利风情区的地标。林安阳摄
喷泉、鸽子、鲜花、石板路、色彩缤纷、热闹的集市，阳光下的意式风情区，最受游客欢迎的欧式元素全都有。 20世纪初，这里是意大利唯一的外国租界。意大利驻天津领事利用海河淤泥填平沼泽洼地，修建了“小意大利城”。一百多年前，这里就有了现代化的排水系统。意大利花园、俱乐部和充满异国情调的菜市场。以马可波罗广场为中心，仿欧式建筑或修复的老建筑鳞次栉比，出售糖果、娃娃的小商店让你仿佛置身异国他乡。
欧式街道上还有出售传统天津小吃的商店。何慕贤摄
街角的3D 壁画非常逼真。卢大中摄
意大利风情区除了在旅行者中享有盛名外，也是《非常完美》、《南京！南京！》等电影的拍摄地。白天走在步行区，随处可见身穿白纱、手捧鲜花拍摄婚纱照的情侣。如果一直待到晚上，漆黑的夜晚只会让浪漫指数飙升得更高。凉爽的晚风和悠扬的音乐在空气中流动。如果此刻你正对着海河，一艘夜游船驶过，你也许会发现人生最大的愿望。没有什么比电影《享受吧！一个人的旅行》中实践的意大利名言更好的了：“Bel far niente”（无所事事的美丽）。
夜游海河，星光灿烂
去海河游泳，必须在太阳落山、夜幕降临之后才去。
天津之眼
漆黑的夜色给天津披上了华丽、鲜艳的衣裳。风轻轻地吹着。在船上，我们凝视着两岸粉红色的玉镯在演奏着音乐。楼中有水，水中有楼，河岸上有盈盈，水下有盈盈，悬于千里之外。明月。人生最美好的事莫过于此。
图片来源：图片网
当你在海河边时，请记住三件事：先看桥梁，再看建筑，最后品味天津的历史。大江两岸，很多名人成就了今天的天津，而在很多人眼里，也是我们成就了今天的天津。
古文化街，古色古香的故乡金门
古色古香的街道两旁林立着传统工艺品和美食店。林安阳摄
天津又名“金门”。古文化街是一条具有老天津风味的古色古香的商业步行街。被列为“天津十景”之一。现存的建筑虽然大部分是后人所建，但也非常有韵味。杨柳青画、泥人张、十八街麻花、诺人张等天津“名牌”都在这里设有分店。喜欢中国古典器物、书画、书房四宝、碑刻、线装古籍的人也经常在这里见到。
世草堂是一家手工毛皮和皮革连锁店，提供高品质的产品和相应的高价格。卢大中摄
天津原来的发源地“三岔口”，其实就在这里。古文化街的中心是建于14 世纪的天后宫。一般来说，天后宫多建在沿海省份。然而元朝时期，海河上的海难事件不断发生，皇帝于是下令建造“天妃宫”来祭祀海神。后改名为天后宫。正是有了这样的历史渊源，天津天后宫才特意设计成坐西向东，区别于传统的南北向，方便海河上的渔民祭拜妈祖。对于当时依靠海洋为生的人们来说，保护海洋安全的妃子就像是无所不能的造物主。于是，除了保证安全之外，这座小寺庙也陆续收到了不同的“请愿”：没有孩子的祈求孩子，小病祈求健康，此外，水手、船夫、官员也会来这里烧火。出海前或粮食到达时，都要烧香祈福。于是，位于三岔河口的天妃宫香客络绎不绝。现在的天后宫是天津现存最古老的建筑群。
帆船标志是古文化街的标志。卢大中摄
牌坊上的“金门故里”匾额标志着这里已有800年的历史。当然，整个街区的上百家店铺并不是只是开门营业的。如果你在天津旅游，想把好吃好玩的东西带回家，古文化街自然是你购物的首选。
天津相声笑满天下
在这座城市里，相声无处不在。
为了让观众近距离欣赏表演，除了包厢外，舞台旁边还设有座位，让相声不仅可以“听”，还可以“看”。卢大中摄
出租车上，10名司机中有9人用相声作为背景音乐；年轻人碰巧遇见了在附近一家餐馆工作的邻居，两人聊了个没完。不知情的外人以为是相声演员来到餐厅。这里有现场表演；而说起那些因为相声而登上“春晚”的演员，郭德纲和冯巩又是哪里人呢？是从天津来的。
天津的相声茶馆密度高、草根味浓，在全国罕见。颇为感人的是，在这个大众传媒繁荣的时代，天津人依然爱去传统茶馆听相声，而且老少皆宜。时尚男士和时尚女士约会时，手牵手走进电影院。如果你想和一个天津小伙子谈恋爱，他可能会先给你两张相声券。地点应该在古色古香的古文化街，鼓楼，或者归义街。这就是所谓的“天津风味”。
天津这个人人都有“相声灵魂”的民间艺术之乡，至今仍保留着去茶馆听相声的传统。今天，走进茶馆听听天津人说话，你会发现相声原来可以这么搞笑！
郭德纲曾在——名人茶馆表演
名人茶馆位于繁华的古文化街。这是天津最古老的相声店。由于名气很大，即使是平日的演出也几乎爆满。郭德纲成名之前，也曾在这里表演过相声。
这里的相声演员年龄分布均匀，有老、中、青三代。演员不仅要“说”，还要“演”。一位旅游专家在天津旅游时曾到此一游。尽管他一句普通话都听不懂，但在没有翻译的情况下，他仍然被舞台上演员的语气、表情和动作逗乐了。气氛控制得很好，演员的表演也很完美。这就是名人茶馆的魅力。
晚听鼓、晨钟听相声—— 古城小梨园
老城区的小梨园和鼓楼仅一街之隔，离戏剧博物馆也很近。听完相声，还可以参观附近充满老天津风味的小博物馆，青砖灰瓦，白墙窄巷，相当大气。
周末的天津鼓楼非常热闹，附近的字画、古玩、民俗等商店似乎形成了另一条“古文化街”。除了老城小梨园的老班子相声演员外，很多都是北戏院校的尖子生，这给这里的表演增添了很多创意和无厘头。整个表演很搞笑，他们也不酸口。你想要吗？我笑得肚子疼。
吃正宗的天津小吃
天津小吃的独特之处有二：一是名字独特，二是味道美妙。狗不理、二二眼、十八街，恐怕全中国只有天津人用如此奇葩的名字作为招牌，并坚持让其名扬全国。
大天津麻花。图片：陆大众/游记/CTPphoto
天津糕点图片：何慕田/游记/CTPphoto
天津人为什么爱吃小吃？因为这里是民间艺术的故乡，人们过去常常在戏院、茶馆门口摆出小吃摊，以便半夜演出结束后，观众们正好能满足口腹之欲。曾经作为夜宵的天津包子、煎饺，如今已经成为正宗天津风味早餐的代名词。
想要品尝正宗的天津小吃，就得找个清晨，去路边的小巷里逛逛。往往是散发着白色蒸汽的平民小店，味道最纯正。
脆皮饭菜
有“先有煎饼糯米，后有锅巴菜”之说。以前，煎饼摊主会把不成形的煎饼加上自制的腌料，自己吃。然而，由于味道太好，消息传开，锅巴菜就被创造出来了。最有名的锅巴老店是“大福来”。这是一家历史悠久、保留着最传统味道的清真店。值得一试。
茶汤
茶汤好心情照片
茶汤原本是宫廷食品。进入天津后，开发出清香甘美、口感细腻的天津茶汤。茶汤的有趣之处在于，泡茶汤是用一个龙口大铜壶。铜壶高半米，壶嘴细长。这样泡出来的茶非常香。如果你想看正宗的天津龙嘴铜壶，可以去南开区东北角的古文化街。
煎饼
煎饼好心情照片
如果你问天津人，天津早餐的代表是什么？ 100%会得到煎饼糯米的答案。天津的煎饺是将绿豆面摊成圆盘，轻轻敲开一个鸡蛋，抹上天津面酱、豆腐花、芝麻和葱花，最后加入饺子（天津话是油条）或果篦（就是北京叫脆皮）。绿豆香，果篦脆。其实，天津人将杭州的糯米糕与山东的煎饼结合起来，是京杭大运河文化的产物。在天津，每天早上随处可见排起长龙的煎饼店、煎饼店，是海河沿岸一道独特的风景。但现在也有24小时营业的煎饼、煎饼店，其中“二嫂”是最受年轻人欢迎的。
18街麻花
陆大中/游记/CTPphoto
什锦麻花由多种原料和面团制成。先用文火将面团油炸，然后在上面放上冰糖，撒上调味料。正宗的天津麻花，酥脆爽口，条带之间还有馅料，山楂、椒盐、五仁、黑芝麻、黄豆、绿豆、小麦……可以选择口味，有的麻花还会撒在酥脆的皮上。上面有绿色和红色的丝绸和瓜条。大小也和孙悟空的金箍棒一样：从重50克、100克的“随身携带”，到重达10公斤的“巨无霸”，口味丰富，大小多样，天津麻花着实创造了很多惊喜。最有名的老店是创立于清末的桂发祥。由于最早的店铺在十八街，所以被称为“十八街麻花”。
狗不理包子
陆大中/游记/CTPphoto
天津三奇观之首，为清咸丰年间高贵友所创。高贵友的父亲在40多岁时生下了一个儿子。为了求吉利，他给自己的孩子取名“狗子”，希望儿子能像小狗一样好养好活。小小子长大后，开了一家包子店，名叫“聚德好”。他将肥瘦猪肉与三七按比例混合，加上排骨、猪肚汤、香油、酱油、葱、蒜制成馅料。填充时，他用手指捏了18折，间距和密度一致。包子的味道和外观都不错，很受欢迎，聚德好的生意蒸蒸日上。来买包子的人太多了，高贵友忙得无暇和客人说话，不少熟客开玩笑说：“哎呀，狗子只卖包子，不理人啊！”他还开玩笑地说，天津的招牌美食是“现在除了包子，还有很多大菜，而且价格相当“高档”。
有耳有眼的炸糕
炸耳眼饼陆大中/游记/CTPphoto
将红豆和糖制成的馅料包成汤圆，然后在热油中炸至金黄色。与“炸麻糬”类似，外观和味道都相当讨人喜欢。天津二安炸饼以“黄、软、嚼、香”四大特点而闻名，指的是皮黄酥脆、馅致密、口感嚼劲、气味香甜。
之所以叫二安，是因为创始人刘万春于清朝光绪年间在北门外大街二安胡同开设了刘记炸饼店，使炸饼名声大噪。因此，历来俗称“二眼炸糕”。 ”。
天津哪里有吃小吃？
如果想要方便的话可以去南市美食街。这里的小吃种类繁多，从馒头到麻花都有。不过，如果你想尝尝正宗的天津小吃，别偷懒，去大街小巷寻找，尤其是居民区周围。如果你在一家店里看到很多当地的中老年食客，那么这家店的味道一定不错。
等疫情过去，我们就出发去天津！
天津之眼摩天轮是天津的标志性建筑。河口建筑物上的灯光写着“中国必胜！”张继明摄
文章摘自2018年5月《畅游行》，未经许可请勿使用。
卢大中、何慕田、王晓燕等/图黄采薇、林安阳、杨敏聪/文
用户评论
我觉得这个标题说的太对！天津真是个特别的城市，既有现代都市的繁华热闹，也有老城的烟火气和历史底蕴。走在街上，就能感受到这座城市独特的魅力。
有5位网友表示赞同！
我同意啊！别看天津不像上海那种寸土寸金的大都市，但它的文化底蕴深厚，而且生活节奏比较慢，环境也很宜人，就是这种接地气的烟火味让我越来越喜欢这里。
有9位网友表示赞同！
我也是个天津人，从小到大就在这儿长大，对这座城市的爱是根植于骨子里的！现代化建设和传统文化在这座城市里和谐共存，这就是天津的魅力所在。
有16位网友表示赞同！
天津的“烟火味”确实让人温暖，我特别喜欢老城区的那些小店，做的小吃味道真格的好吃啊！虽然现代化的气息越来越浓了，但老胡同里总能找到一份熟悉的味道和记忆。
有6位网友表示赞同！
这篇文章写得太棒了！把我带回了天津的童年时光！那时街上还有许多人力车的叮铃声…可惜现在都看不到啦…
有6位网友表示赞同！
我对文章的观点持保留意见，我觉得城市发展的重点应该在于经济发展和科技进步，不应该过多的注重“烟火味”这种抽象概念。
有7位网友表示赞同！
我觉得这篇文夸大了天津的“摩登”，这只是一般的现代化城市，没有那么特别啊！老城区虽然很有特色，但其他地方就是平平无奇的普通建筑。
有7位网友表示赞同！
我倒觉得文章说的很对呀，很多大都市发展得太快了，把城市的灵魂给磨灭了，而天津还是保留着传统的气息和底蕴，更亲切也更有温度。
有20位网友表示赞同！
确实，随着城市现代化的进程，越来越少的地方保留了曾经的烟火气。我希望天津能够保持这个良好的状态，让更多的年轻人感受到城市的文化底蕴和生活情趣。
有16位网友表示赞同！
文章观点很有共鸣！现在很多城市都追求“高楼林立”，却忘了人民群众的需求；而天津始终记得城市本身的根脉和人情味，这才是真正让人心生向往的地方。
有10位网友表示赞同！
我也是个想追寻“烟火味”的人，天津就像是一个安宁的小港口，充满着生活的温暖气息和淳朴的人文風貌。现代化的面容下，它依然保留着记忆中的模样。
有19位网友表示赞同！
我觉得文章描述的有些理想化了。“摩登城市”和“接地气的烟火味”是可以并存的，不要片面强调其中一种。发展要均衡，才能真正造福人民。
有7位网友表示赞同！
每次去天津都会被它的历史文化吸引，那些古色古香的建筑，老人们悠闲散步的身影，都仿佛带着一股时光的味道。感觉很多城市应该向天津学习！
有8位网友表示赞同！
我觉得文章过于主观，没有客观地描述天津现状。毕竟这座城市也有负面问题，交通拥堵、环境污染等等，也不能完全忽略这些。
有10位网友表示赞同！
个人觉得“摩登”和“烟火味”二者是可以相互补充的， Tianjin这座城市已经做得非常好，既有现代都市的活力，又有传统文化的底蕴，让人感受到生活的幸福感！
有17位网友表示赞同！
很喜欢文章开头的描述，天津就像一杯香茗，散发着独特的香气，沁人心脾。它既有一体的历史沉淀，也拥有活力的发展前景。
有6位网友表示赞同！
希望这样的城市还有很多，不要只是追求物质上的富足，也要注重精神文化的传承和积淀。《烟火味》这种情怀才是我们真正需要探索的方向！
有7位网友表示赞同！
我是个很喜欢文艺气息的都市小青年，最近才开始了解天津，觉得真的非常有趣：既有现代的潮流元素，又保留了很多传统的文化底蕴。我觉得这个地方很适合我生活！
有8位网友表示赞同！