探索也门传统文化：不可不知的风俗禁忌

也门共和国（阿拉伯语：?英语：Yemen Republic），简称也门。位于阿拉伯半岛西南部红海出口处。它北部与沙特阿拉伯接壤。东临阿曼，西临红海，南临亚丁湾和阿拉伯海，是地中海和印度洋之间的战略交通枢纽。它是欧洲、亚洲和非洲的海上交通枢纽。首都为萨那。货币是“第纳尔”。官方语言为阿拉伯语，通用英语。伊斯兰教为国教。伊斯兰教的两个主要教派在也门都很盛行。也门也被誉为“绿色之神”、“阿拉伯天堂”。

也门陆地面积19.5万平方公里。人口2360万（2013年统计），绝大多数为阿拉伯人，极少数印度人、巴基斯坦人、索马里人、马来人。生活在也门的阿拉伯人以部落为基础。全国有190多个部落，其中150多个位于山区。

哈什德部落、巴基尔部落、哈卡部落和穆达基部落是四个最重要的部落。其中，哈什德部落是国内实力最强、知名度最高的。该部落集中在萨那、哈贾和萨达三个省，人口超过百万。由50多个中小部落组成。它是集政治、经济、军事、宗教于一体的强大实体。其地位和重要性非常重要。突出。

在也门，男子穿裙子，女子穿裤子，这是阿拉伯也门服装的一大特色。裙子一年四季男女老少都穿。男子在15岁左右一般会系宽腰带，佩剑。以前剑是用来防身的，现在只是装饰用的。腰刀有的是木头和铁片制成的，有的是纯铜制成的。手柄上镶嵌着宝石、金、银等不同等级的珠宝。一般根据腰刀可以辨别佩戴者的身份。此外，大多数也门成年男子还佩戴镶嵌宝石的银戒指。

也门妇女在家里可以穿非常色彩缤纷的衣服，但外出时则穿黑色长袍、黑色头巾，多戴黑色面纱。他们戴着手镯、项链、耳环等首饰，有的甚至在手上、脚上、脸上画上画。各种姜色图案作为装饰。随着现代意识的不断传入，一些受过高等教育和劳动的也门妇女只遮住头部，不再戴面纱。

在现代工作和生活中，也门人基本使用“老师”、“女士”、“小姐”等西化称呼。普通人在日常生活中常常用“Sadige”（朋友）来称呼对方，以表达感情。当同事或朋友见面时，他们通常会握手并互相问候。当亲戚、朋友或熟人见面时，同性之间有互相拥抱和亲吻的习惯。下级亲吻上级的手或脸，或者下级亲吻上级人物以示尊重；亲吻平等的手表示亲密；这种礼仪也用来表达谢意。晚辈甚至还有亲吻长辈膝盖和脚的礼节。

在也门，脱帽也是一种仪式。脱掉帽子意味着被询问的人必须同意。例如，邀请客人时，主人脱帽表示被邀请者必须是客人。但请注意，男性一般不会主动与阿拉伯女性握手。当地妇女和儿童的摄影也被严格禁止。

也门人民热情好客，但不太注重外交礼仪，也不要求太多外交互惠。与也门政府官员的预约相对容易。但也门人的时间观念不强，正式约会难免迟到或早退。征求许可是好的，但实际操作起来就会拖沓，而且他们的人情味和人情味很重。商业文件都是加盖公司印章和签名并行的，他们非常重视印章。这是购物行业的惯例。请注意当地禁忌，在讨论或交谈时不要将手指指向对方。

如果您是也门人家里的客人，他们有为客人熏香和香水的特殊习惯。主要方法是点燃檀香，放入香笼中。然后请客人起立，解开下衣扣子，将香笼放在腹部。然后主人用嘴吹檀香，用香烟熏熏客人的身体。告别前，主人还要向客人喷洒香水，以香气表达友谊。

而且，也门北部最大的部落哈希德人有一种更为特殊的待客方式。每当贵客到来，酋长总是组织队伍迎接客人。欢迎的人群打手鼓、吹喇叭、唱民歌、手执刀剑跳舞。当欢迎仪式进入高潮时，他们甚至向空中鸣枪。

在饮食方面，也门人比较简单。用高粱粉、玉米粉、小麦粉制成的阿拉伯大饼是他们的日常主食。肉类主要包括牛肉、羊和鸡肉。也门蔬菜、水果种类丰富。菠菜、土豆、青椒、西红柿等一年四季都有。西瓜、香蕉、芒果、哈密瓜是也门人民最喜爱的时令水果。也门禁止饮酒和猪肉，所有食物都是清真食品。尤其忌讳用左手接触他人或传递东西。

也门人习惯把午餐作为最重要的一餐。香蕉沾蜂蜜是也门人的主要餐后甜点。对于重要的宴会，饭后通常会上也门特色的“Bint Soha”（译为“盘上的女孩”），指的是撒上蜂蜜的酥脆多层烤饼。 ）作为餐后甜点。大多数也门人还喜欢饭后喝加糖的红茶和咖啡。喝茶的时候，他们总是在茶里加入咖啡豆壳，而喝咖啡则需要加入大量的香料和生姜。

咖啡也是他们待客不可缺少的饮品。也门咖啡很浓很浓。如果客人喝完一杯后不想再喝，就应该举起杯子摇晃，否则细心的主人会再给你倒一杯。城里的也门人对待客人非常慷慨，他们会用最好的食物招待客人，比如烤羊肉、炸鸡、炸鱼、炸牛排等，最著名的菜是烤骆驼羊肉，这是用招待最尊贵的客人。将一只羔羊放入骆驼羔羊的腹中，并去除内脏。然后将一只鸡塞进羊肚里，一只鸽子塞进鸡的内脏里。加入各种香料和调味料，在篝火上烘烤。

在山区、沙漠地区，当客人来访时，无论认识或不认识，主人都会热情招待，并在客人面前杀一只羊，将羊脑献给客人，然后用烤羊肉品尝。血。第二天早上，我们会给客人提供奶茶和小吃，然后送他们上路。客人可以赠送小礼物留念，但不得留下钱。主人会生气，认为这是对他们的侮辱。

也门人也有咀嚼卡塔叶的习惯，而且长期沉迷其中。也门家庭购买阿拉伯茶的成本几乎占家庭平均总收入的50%或更多。 qat作为也门人民生活的重要组成部分，也是也门人民进行社会活动的主要方式。 qat作为也门社会文化中的一种特殊现象，也具有一定的社会文化功能。

“卡特党”是卡特功能的主要体现。大多数也门家庭都会把家里最好的房间设置为卡特之家，用于节日期间的会议或聚会。聚会上，不少各界亲友一边咀嚼卡特，一边讨论各种普遍关心的问题。据说咀嚼阿拉伯茶可以帮助也门人思考和决策，因此就连政府的许多重大决策都是在这样的阿拉伯茶聚会上酝酿或做出的。

和世界上大多数地方一样，婚礼对于也门人民来说也是欢乐的庆祝活动和重要的社交活动，但也门的婚礼习俗仍然保留着许多古老的阿拉伯传统和独特的习惯。在传统的也门家庭中，婚姻是非自愿的，基本上由父母决定。父母是一家之主，尤其是父亲，拥有绝对的权威。而且，根据伊斯兰教规矩，男女之间不能亲密接触，所以除了家人和亲戚之外，年轻男子很少有机会与女性接触，更难得见到女孩。所以，只能依靠父母、亲戚、朋友来选择未婚妻。

在也门，当年轻男子年满17 或18 岁时，他们的父母就开始为儿子安排婚姻。首先，母亲会关注亲戚、朋友、邻居的孩子（如果是堂兄弟姐妹，也允许结婚）。在也门，妇女也有自己的社交活动。他们通过聊天、做饭、祭祀、织毛毯等集体活动相互交流、增进了解。大多数母亲都用这种方法来寻找未来的儿媳妇。

如果选择了女孩，母亲会与父亲商量，而父亲一般都熟悉女孩家里的男性成员。如果你不熟悉，可以请朋友询问。或者去女孩家实地考察，看看房子的外观，大致了解一下家里的情况。只有父母双方都同意，才会征求儿子的意见。至于女孩子，如果两家有关系的话，小伙子会知道一点，但如果没有的话，他就什么都不知道了。

然后，父母会派人到女方家提亲。当然，女方还必须接受一些调查。如果她不反对，就会安排相亲。那天，小伙子和他的父亲带着礼物来到女方家。主要目的是让女方家人，尤其是女孩本人，能够近距离观察和了解。如果幸运的话，女孩可能有机会给客人敬茶或枣子，但当然她必须戴上厚厚的面纱。这一次，女人对男人的了解多了一些，但年轻人对女孩的了解仍然很少。

相亲结束后，女方父亲通常不会立即同意这门婚事。相反，他要求一段时间考虑和讨论，并征求女儿的意见。如果双方都没有异议，下一步就是正式提案。