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深度评测:四大外卖平台功能对比解析

发布时间:2024-10-20浏览:72

吃饭这事马虎不得

自从上海在7月26日迎来首个高温天后,热浪至今没有减退的意思。上班族要每天顶着火辣辣的太阳出门觅食,经常热到没食欲。挥汗如雨的形象既影响个人美观,又影响工作心情。

O2O的浪潮中怎么能少的了外卖的身影。现在,在App Store里,一搜外卖平台,多如牛毛,外卖App也像打车App一样便捷,动动手指就可下单,这些平台服务质量怎么样?我们选择了饿了么、美团外卖、百度外卖、点我吧4款目前在市场上较为知名的外卖App,就定位、界面、价格、送达等方面进行了测试。

定位

饿了么:定位地址模糊

在首页的最上方,就能看到定位功能。记者测试时,在普陀区江宁路的一幢大厦内,不算太偏的位置。而点击“定位”后,显示出的定位结果是“长寿公园附近”,一个比较模糊的结果,长寿公园距离记者所在的位置走路在10分钟之内,不算很远。当然,在下订单之后,还要填写实际的位置。

美团外卖:

每次定位地址不同

打开美团界面,最顶端便是定位,第一次自动定位的地址离记者的实际所在地相差约147米。记者试着点击“定位当前地址”,竟出现每点击一次,就出现一个新地址的情况,还好这些新地址均在实际所在地附近,即使定位不准,用户也不必着急,选择完菜品后可手动输入地址。

百度外卖:

间隔100多米

虽然,百度一直声称自己有得天独厚的定位优势,消费者进入手机App,无需输入具体位置就可精准地搜索到附近餐饮商家。但据记者两次实测,百度外卖的定位和美团外卖一样。记者第一次定位,定位地址与实际地址间隔106米,第二次间隔176米,没有一次定位是准确无误的。但欣慰的是,虽然不精准,但基本上还在一个可控的范围内。

点我吧:

相差100多个号

这是记者在测试的App中首次碰到定位失败的问题,无论是在Wi-Fi还是在4G信号下,记者尝试了2次,都以失败告终。好不容易定位出来了,而且也不是模糊的地址信息,的确是××路××号,但和记者所在的位置相差了100多个号。在订单下好后,要填写详细地址时,记者写了××路××号,应用似乎并不承认这个地址,而是要写清××路××大厦××楼,才被认可。

PK结果 百度外卖加一分

点评 几乎很少有App定位能完全做到准确无误的,这些App留的一手就是还要让用户填写实际地址,否则让快递员怎么送外卖?

界面

饿了么:

既送正餐也送点心

在饿了么的界面上,分为“品牌馆”和“全部外卖”商家,所谓品牌馆是指一些知名度较高的餐厅,比如肯德基、必胜客等,而全部商家则囊括了一些路边小店。

在记者所在位置的附近,搜索出了100多家外卖餐厅,当然不可能统统浏览一遍,基本上所有人最多翻三四页后就不会继续往下翻了。当然,也可以根据想要吃的口味对餐厅进行分类。现在饿了么还可以预订早餐和下午茶,以预订早餐为例,可以预订两周之内的早餐,而且两周之内的菜单也已经显示出来,对于早上没时间做早饭还要在地铁里挤成狗的白领来说,不失为一个好的选择,到了单位,一份热气腾腾的早餐就送到了,但是有区域限制。

记者选择了一家烧腊餐厅,在页面的边栏上有对菜品的分类,包括烧腊套餐、甜品等,每选择一项菜品,在底部就会显示出总价,也可以对所选菜品进行修改。当然,如果下单后还要修改,只能致电餐厅了。

美团外卖:

生活用品一样送

和美团团购的定位一样,美团外卖不做屌丝外卖,消费人群主要针对白领。此外,美团外卖也不再局限于早、中、晚和夜宵,覆盖面扩展到了奶茶咖啡、蛋糕甜点等品种。

界面的上方是商品的八个分类,除品牌快餐、正餐、生活超市外,还有药品、水果蔬菜等分类。点击“商品分类”会有外卖的全部品类及各品类的数量,点击具体品类,会出现此品类更细分的品类,如点击“馋嘴小吃”,会出现“地方小吃”“鸭脖”“小龙虾”等多个选项供用户选择。这样的分类比较细致,搜索很方便。

百度外卖:

美食全覆盖

百度外卖是主打中高端白领市场的外卖服务平台,和其他几款订餐软件一样,百度外卖实现了午餐、晚餐、下午茶、夜宵、零食全覆盖,有大量的品牌餐饮入驻。

百度外卖的商品共分为餐饮、超市、新店、土豪特供等8类,其中餐饮细分了品牌餐厅、地方菜、西式快餐等10类,用户可选择销量最高、距离最近、起送价最低等选项进行排序,亦可筛选新用户立减、免配送费、下单满减等优惠。

进入点餐界面后,界面的左侧是菜品分类,右侧是销量排行。用户直接点击菜品下方的“+”号,即可添加至购物车。

除餐饮外,百度外卖还推出了土豪特供。土豪特供的分类规则与餐饮一样,不一样的是这个类别的餐厅更加高档,起送价更高。例如,云膳麻辣店的外卖,单起送价就要99元,一份15至20只的皮皮虾就要88元。

点我吧:

分类很贴心

点我吧的界面做得比较简单,可以直接搜索想要的餐厅,也可以根据菜品类别和营业状态、人均消费进行分类,虽然营业状态这一类别看似不起眼,实际上对于希望尽快想收到外卖的消费者来说,还是蛮有用的。记者就有过这样的经历,有时搜索出许多外卖餐厅,但很多餐厅是在休息中,是无效的。

在点我吧的每个餐厅里,有人均消费、配送费、预计送到时间的说明,这个一目了然,对于那些送达时间太长的,就可以忽略不看了。

PK结果 饿了么、美团外卖、百度外卖各加一分

点评 搜索越方便、分类越细致,或许会更受消费者欢迎。

订单跟踪

送货速度

饿了么:用GPS

看外卖小哥的位置

在“我的”中,可以查到正在进行的订单。记者7月30日17:55在饿了么下了一单之后,只看到了“餐厅已接单”的信息,并没有查到其它更多的信息。

在刚下单时,平台给出的预计送达时间是18:28,实际上,记者在18:26接到了送货员的电话,表示已经送到,和预估时间相差无几。

美团外卖:等了3小时的外卖

美团外卖的送货速度着实让记者不敢恭维,10:22,记者在美团外卖上下订单成功,并且要求半个小时后送出,也就是11点不到的时候就要送出了。但到11:26,系统状态显示订餐仍未送出,记者在屡次电话催单后,于13:08分接到送餐员正在狂奔中的回复,20分钟后,记者收到外卖。从这一单的情况来看,记者从下单到收到外卖,足足等了3个小时。

此后,记者再一次在美团外卖上下单,吸取了上次的教训,选择“立即送出”,这次的结果还算不错,和预估时间差不多就送到了。

百度外卖:

送货时间较为准时

百度外卖的优惠虽大,配送却没跟上。记者于10:33提交订单并要求立即送出,1分钟后商家确认订单并提示外卖将在11:13送达。但距离预估送到时间过去了10分钟,记者还是没见到外卖的影子。11:24记者催单之后,11:36外卖送到,这比系统提示时间晚了近半小时。但与要等3个小时的美团外卖相比,百度外卖的送餐速度稍快且优惠力度更大一点。

点我吧:

订单跟踪到每一步

8月3日11:00,记者在点我吧上下了一单外卖,预计11:40送达。5分钟之后,记者接到来自点我吧的客服电话,和记者确认了送达地址和送达时间,并且提醒记者注意接听送货员的电话,人工提醒的方式记者在其它平台没有享受过。

尽管接到了客服电话,订单跟踪还是得在手机上进行,订单信息很详细,包括订单正在审核-订单审核成功-商户接单-商户准备食物-食物已送出等环节,到哪一步了,进度条就会前进到哪一步,非常清晰。11:42,记者的电话准时响起,外卖送来了。

PK结果 饿了么、点我吧各加一分

点评 大多数外卖还是比较及时的,但那个要等3个小时的外卖,你让人情何以堪?

支付优惠

饿了么:

在线支付方式单一

目前,饿了么根据商家的不同,支付方式也有所不同,有的商家支持在线付款以及货到付款,但有的商家只支持货到付款。

各家的促销力度也不一样,平台最近没有统一的活动。记者在饿了么上点单的总价是231元,在线支付减12元,因此实际支付219元。但支付方式只支持支付宝,本来记者想用微信支付,没有“得逞”。

美团外卖:

商家各自促销

在下单时,美团外卖支持在线支付或货到付款,其中的在线支付细分为支付宝支付、银行卡支付和微信支付。

若商家的下方出现“首”及“减”的字样,这说明用户可享受到实实在在的优惠。如果用户是在该餐厅首次下单,即可享受在线支付免去10元或15元的优惠,有的商家还会推出满减的活动,如:满50减20等,但用户只能享受除红包外的一种优惠,不能叠加。但是记者经常在美团外卖上下单,这次就没有享受到首单的优惠了。

百度外卖:

想怎么付就怎么付

与美团外卖10元、15元的首单优惠不同,百度外卖的首单优惠集中15元,优惠力度更大。记者在九州拉面订餐显示支付金额31元,因是新注册用户,付款时立减15元,实付16元。

百度外卖的支付方式比较多样,除支付宝和餐到付款外,还推出了百度钱包。用户可向百度外卖的账户充值或绑定银行卡,账户余额支持提现。使用百度钱包支付的用户,不仅可以在支付时享受到多减一元的优惠,还可以获得百赚分,百赚分累计到一定额度后,能在消费时直接抵扣现金使用。

点我吧:

首单用户优惠多

很巧,在用点我吧下单的当天,记者收到一张点我吧的宣传单,上面写着有30元的外卖优惠,这30元是针对首单用户的,满50元减20元,再赠送两个5元红包,当然这和记者一开始想的优惠30元有点差距。

记者在点我吧上点了51元的外卖,实际支付31元,但要注册后才能使用优惠码。让记者欣喜的是,这里支持支付宝和微信支付两种,也可以货到付款。

PK结果 百度外卖、点我吧各加一分

点评 享受惯了O2O补贴大战的消费者,应该都觉得这样的优惠力度似乎还缺了那么一点劲。

其他服务

饿了么:

能补送发票

让记者印象深刻的是,记者在饿了么上下订单时,注明了要发票,但快递小哥送货时并没有给发票,记者也没注意这事。过了2天,实际上,记者已经忘记了这件事,但外卖小哥居然把此前的发票补送过来了。不过想说的是,如果此前没有忘记拿发票,是不是还省了劳动力?

美团外卖:

不好可以投诉

如果用户对订餐某一环节不满意,可在“订单详情”页面的最下方点击“订单投诉”,将意见与建议反馈给商家。至于商家是否改进,就要看它自己了。

百度外卖:

投诉只能找客服

对于订单完成后的用户反馈,与美团外卖的“订单投诉”不同,百度外卖走了“去评价”的常规路,评价由五颗星及文字反馈组成。因没有与投诉相关的选项,用户可拨打客服电话进行投诉。

点我吧:

细节不到位

尽管送货时间、菜品都没有问题,但快递小哥给记者电话时,告诉记者把外卖放在门卫了,让记者下去取,自己赶时间要去送下一家了。好吧,反正大楼里快递员的确上不来,就不浪费你的宝贵时间了,但必要的筷子、纸巾还是要给吧,难道咱点的是手抓饭吗?

PK结果 饿了么加一分

点评 这些外卖平台的售后服务以及在细节方面都有待改进,会让用户体验更佳。

用户评论

顶个蘑菇闯天下i

他们的评分很公正,让人敬佩。作为一名经常在外卖应用间选择的人,这次阅读到这样的评测真是太好了。

    有5位网友表示赞同!

七夏i

这位记者对每个平台都深入研究过,分享了许多有用的信息,特别是关于食物送达速度和菜单的多样性。

    有7位网友表示赞同!

伪心

读完这篇评测后,我对一个平时不太常用的外卖应用有了新的认识,感觉有些惊喜。

    有12位网友表示赞同!

陌颜

评论中提到了一些我之前从未注意的安全方面的细节,这让我在选择下单时更加安心。

    有5位网友表示赞同!

淡抹丶悲伤

对于那些寻找最佳送餐体验的人来说,这篇评测是必看指南。尤其是对比的案例非常具体生动。

    有7位网友表示赞同!

浮殇年华

"快速、简单、可靠" - 这三款外卖app似乎都符合这些标准。但评论还为更深入的细节给出了分数和理由。

    有9位网友表示赞同!

清原

这位记者显然花了大量的时间来测试所有的方面,不仅仅是功能性的因素,还有是用户体验上的不同。

    有17位网友表示赞同!

一点一点把你清空

了解到每个应用的优势和短板后,我觉得现在自己对外卖平台的选择更加有的放矢了!

    有14位网友表示赞同!

全网暗恋者

我很欣赏这份评测的客观性和全面性。他们不仅仅停留在表面功能上,还考虑到了用户反馈等要素。

    有16位网友表示赞同!

大王派我来巡山!

"食物的质量评价"这部分特别有用,对于我这样注重饮食健康的人来说是一次发现新美食的机会。

    有14位网友表示赞同!

减肥伤身#

这篇评测还提到了一些不常被人关注的安全措施和保护消费者隐私的政策,让人在享受服务的同时感到安心。

    有17位网友表示赞同!

旧事酒浓

记者对于配送时间和准确性进行的数据研究相当严谨,这使得我对选择外卖应用时考虑的时间因素有新的思考方式。

    有13位网友表示赞同!

清羽墨安

我很感激这样的文章能够通过对比分析,帮助消费者高效地筛选出最适合自己的应用。

    有19位网友表示赞同!

烟雨萌萌

"用户界面体验"这一部分做得非常详细,这对我这样一个不熟悉技术的人来说很友好。

    有17位网友表示赞同!

断桥残雪

评测中的“价格比较”让我觉得省了不少钱了,原来我常选的应用其实并不总是最划算的。

    有12位网友表示赞同!

那伤。眞美

记者的评测不仅限于大热门的应用,还提到了一些小众但是评价高的外卖平台,这给了我们更多的选择空间。

    有9位网友表示赞同!

你tm的滚

这篇评测在讨论技术细节和性能的同时,也考虑到了使用者的情感体验,包括界面简洁度、可用性和创新性。

    有13位网友表示赞同!

ゞ香草可樂ゞ草莓布丁

"客户服务"这部分的评价是非常实用的信息,有助于我们在遇到问题时能够得到及时的支持。

    有6位网友表示赞同!

心悸╰つ

对于经常有特殊饮食需求的人来说,这条关于适应性的评论是很有价值的,他们详细解释了不同应用对此的支持程度。

    有19位网友表示赞同!

几妆痕

记者对应用程序安全性和隐私保护的深挖特别重要,这使我在选择使用哪个平台时更能信赖。

    有8位网友表示赞同!

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